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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Rezept

Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Eis, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 12. November 2022

Ein Apple Crumble Rezept im Bratapfel-Format

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Ein Apple Crumble Rezept im Bratapfel-Format, das mir gestern den Tag versüßte. Mandeln waren auch dabei. Und Eis, na klar. Ich wünschte, es wäre noch was da vom fruchtigen Apfel-Glück. Nun gibt es ja Crumbles mit Haferflocken oder ohne. Mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Herbst, Kuchen, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 5. November 2022

Gewürzkuchen Gugelhupf Rezept – mit oder ohne gebrannte Mandeln

Apfel Gewürzkuchen mit Chai Glasur

Dieses saftige Gewürzkuchen Gugelhupf Rezept ist mein erster Hauch von Adventsgebäck. Die Weihnachtsbäckerei ist noch nicht eröffnet, aber seit heute liegen hier Düfte von Zimt und Co in der Duft, juchhu. Einfach ist dieser Gewürzkuchen und auch fix zusammengerührt. Auch…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kinder, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 10. September 2022

Mein Apfel Kanelbullar Rezept – schwedische Zimtschnecken oder Zimtknoten mal mit Äpfeln

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Apfel Kanelbullar Rezept – schwedische Zimtschnecken, Kanelknuter oder Zimtknoten im Herbstgewand. Denn sie haben Äpfel im Gepäck. Fast so, als seien Zimtschnecken und versunkener Apfelkuchen eine kleine, geheimnisvolle Liaison eingegangen. Wenn Ihr mich fragt: mit schmonzettenwürdigem Happy End. Gleichzeitig mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Gebäck, Kuchen, Sonntagssüß, Torte 19. März 2022

Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-füllung

Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingfüllung eclair cake brandteig grundrezept mountain cake bakefeed zuckerzimtundliebe backblog foodblog food photography foodstyling choux pastry

Dieses polnische Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-Füllung hat bisher alle meine Besucherherzen verzaubert. Kein Wunder, stellt euch mal vor, einen riesig großen Windbeutel zu vernaschen. Karpatka Windbeutelkuchenkuchen-Rezept– was ist das überhaupt? Wie seine kleinen Cousinen, die Windbeutel oder Eclairs, besteht dieser…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cheesecake, Dessert, Fruchtiges, Kinder, Kuchen, Sonntagssüß 5. März 2022

Einfaches Käsekuchen Rezept mit Lemon Curd

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Einfaches Käsekuchen Rezept mit Zitrone – wie von Oma. Mit viel Quark. Dünnem Boden. Kindheit, Zuhause, Wohlfühlen pur. Ähnlich wie die Goldtropfentorte oder Faule Weiber Kuchen war der Käsekuchen-Klassiker mit Quark gern gesehener Gast auf den Kaffeetafeln meiner Kindheit. Verschmäht…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cheesecake, Gebäck, Kinder, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 19. Februar 2022

Cheesecake Brownie Kuchen Rezept mit Dulce de Leche

Cheesecake Brownie Kuchen Rezept mit Dulce de Leche bestes Brownie rezept selber machen schokokuchen karamell caramel cheesecake brownies zuckerzimtundliebe backblog bakefeed feedfeed foodstyling

Dieser Cheesecake Brownie Kuchen mit Dulce de Leche war gestern unser Sturmkuchen. Während sich der Brownie im Ofen befand, wurden noch schnell Pflanzen von der Terrasse gerettet und Stühle gesichert. Irgendwie auch gemütlich, wenn draußen der Wind pfeift. Cheesecake Brownie…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß, Soulfood 29. Januar 2022

Grosse Zimtschnecke Rezept – ein Zimtschneckenkuchen

Grosse Zimtschnecke Rezept

Dieses grosse Zimtschnecke Rezept wollte ich kurz mit euch teilen, denn eine XXL Zimtschnecke ist doch viel besser als keine Zimtschnecke, oder? Man könnte das proppere Teilchen auch als Zimtschneckenkuchen bezeichnen und das scheint gerade wohl mein Ding zu sein….

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kinder, Picknick, Sonntagssüß, Soulfood 18. September 2021

Apfel Streusel Cookies Rezept – der perfekte Herbstkeks

Apfel Streusel Cookies Rezept apple streusel kekse apfelrezepte backen im Herbst foodstyling food photography zuckerzimtundliebe

Hui, dieses Apfel Streusel Cookies Rezept gab es hier heute, da sich bei mir langsam aber so sicher wie die ersten flatternden Blätter draußen Herbstlaune einschleicht. Man könnte sie auch kleinste Apple Pies oder Apfelstreuselkuchen der Welt nennen. Sicher ist:…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Gebäck, Kinder, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß 16. August 2021

Saftige Cheesecake Brownies – ein Lieblingsrezept

Saftige Cheesecake Brownies Rezept Käsekuchen Schokokuchen Kindergeburtstag kuchen zuckerzimtundliebe foodstyling cheesecake rezept food photo backblog bakefeed foodblog foodstyling

Saftige Cheesecake Brownies – hier mein Rezept, etwas überarbeitet von einem früheren Rezept. Nach vielen Jahren habe ich mal wieder herum experimentiert und hatte Lust auf ein Brownierezept mit Cheesecakeswirl. Ich könnte mich hinein legen, die Familie äußerte ähnliches, daher…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 14. August 2021

Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – ein Rezept

Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen rasperry swirl tart himbeer tarte mürbeteigboden blindbacken bakefeed zuckerzimtundliebe foodstyling foodtography school

Diese Schmandkuchen Tarte mit Himbeer – Herzen schlupfte die Tage aus meinem Ofen und feierte dann eine Übernachtungsparty im Kühlschrank. So einfach und so köstlich, das Rezept konnte ich Euch nicht vorenthalten. Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – wie geht das…

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Kategorie: Allgemein, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Kinder, Kochen, Pancakes, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß 15. Mai 2020

Ich starte den Tag zart mit diesem Rezept für Crêpes mit Haselnusscreme, Erdbeeren und Banane – und Liebe (enthält Werbung)

Crepes rezept milka haselnusscreme erdbeeren chocolate strawberry banana crepes pancakes recipe zuckerzimtundliebe foodblog backblog foodstyling food photography bakefeed food 52

“Moin moin” (wie man hier in Bremen so schön sagt und das nicht nur morgens), es gibt hier heute ein Rezept für  Crêpes mit cremiger Milka Haselnusscreme-Füllung, Erdbeeren, Banane und Puderzucker. Setzt Euch schon mal und schnappt Euch einen Kaffee. Denn…

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Kategorie: Allgemein, Beeren, Dessert, Eis, Feste, Fruchtiges, Kinder, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 27. Juli 2019

Rezept für sommerliches Himbeer Tiramisu Semifreddo

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Bei dieser Sommerhitze draußen blieb sogar mein Ofen dieses Wochenende mal kalt. Aber nix da mit Wienerwald, es gibt Eis, Baby: ein Rezept für sommerliches Himbeer-Tiramisu Semifreddo oder wie es meine Familie nennt: Frozen Tiramisu. Oder auch Eistorte, wie man…

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“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

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