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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Backen

Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß 4. Juni 2017

Rezept für Tiramisu-Biskuitrolle mit Himbeeren – ein Klassiker heute mal mit Kaffeenote

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Ein Rezept für Tiramisu-Biskuitrolle mit Himbeeren, das ist einmal Kuchen gerollt, nicht geschüttelt bitte. Und das schreibe ich Euch hier nicht ohne Grund. Als ich kürzlich nämlich eine frisch gebackene Biskuitrolle nach dem Befüllen im Kühlschrank parkte, stürzte sie in eben diesem…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß 28. Mai 2017

Rezept für Gin Tonic Kuchen mit Limette – ja, dieser Gugelhupf hat was intus

Ich weiß ja nicht, wie viele Gin Tonic liebende Freunde ich zähle, aber beide Hände würden nicht ausreichen, um sie abzuzählen. Einige von denen wurden bislang auch niemals müde, mich nach einem Rezept für dieses Getränke Liebhaberei in Kuchenform zu…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Feste, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 21. Mai 2017

Ein Rezept für Blaubeere-Nuss-Friands oder die leckersten Blaubeer-Muffins – so weich, die sollte man unbedingt mal backen

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Oh je, immer wenn ich denke, ich hätte das perfekte Muffin-Rezept gefunden, kommt auch schon ein nächstes um die Ecke. Nun sind diese Blaubeer-Friands ja nicht wirklich Muffins, wenn man strenger Hobbybäcker oder Profi-Kuchenesser ist. Aber sie sind ebenso klein und…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 14. Mai 2017

Einfacher Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Vanille, Mandeln und Zuckerkruste – ein Lieblings-Backrezept

Rezept für einfachen Erdbeerkuchen mit Mandelhobeln und Zuckerkruste

Endlich habe ich Erdbeeren, die nach Erdbeeren schmecken auf unseren Märkten gefunden und man könnte denken, ich befinde mich derzeit auf strenger Erdbeer-Diät. Sämtliche Rezepte von Pura Natura genossen über Erdbeer-Milchshakes, Erdbeer-Tarte oder Erdbeeren aufs Brot könnte ich meinen ganzen Tagesablauf mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Fruchtiges, Frühstücken, Snack, Sommer, Sonntagssüß 7. Mai 2017

Baked Oats mit gemischten Beeren und Joghurt- ein Frühstücksmüsli-Rezept mal anders

Baked Oats Rezept mit Beeren Frühstücksrezept gebackenes haferflocken müsli rezept granola zuckerzimtundliebe foodstyling foodphotography breakfast brunchideen gemischte beeren joghurt

Es ist mir immer wieder eine so große Freude zu sehen, dass mein Rezept für selbstgemachtes Honig-Mandel-Granola auf so viel Freude bei meinen Lesern traf, dass ich doch mal lieber mein sehr einfaches aber so köstliches, fruchtiges Rezept für Baked Oats mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Picknick, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 30. April 2017

Ein Rezept für Oreo-Zimtschnecken mit Frischkäse-Guss – oreo cinnamon buns recipe

Oreo Zimtschnecken Hefeschnecken aus Hefeteig mit Oreo-Füllung oreo cinnamon buns rolls Hefeteig machen Frischkäse Glasur cream cheese frosting beste zimtschnecken zuckerzimtundliebe foodblog backblog backrezept hefeteigrezept backen mit Oreos

{Werbung unbeauftragt da Markennennung} Ganz eventuell könnte es sein, dass ich hier heute mehrere Menschen mit frischen weichen noch ofen-warmen Oreo-Zimtschnecken glücklich gemacht habe. Und nachdem mein Oreo-Kuchen aus dem neuen Buch “Jeannys Lieblingskuchen” (*Amazon Partnerlink) wie mir scheint großen Anklang…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Kinder, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 23. April 2017

Rezept für Zitrone-Mohn Amerikaner mit Blaubeeren – blueberry lemon poppy seed black and white cookies

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Hier gab es heute einen der leckersten Gebäck-Klassiker unserer Kindheits-Geburtstage überhaupt: Amerikaner. Im amerikanischen werde die natürlich nicht Amerikaner genannt (so wie der Berliner auch nicht Berliner zu Berlinern sagt :)) sondern black and white cookies. Man vermutet unter anderem, dass…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Blechkuchen, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß 9. April 2017

Ein Rezept für Himbeer-Rhabarber Streuselkuchen vom Blech – ein Kuchenklassiker

Himbeer Rhabarber Streuselkuchen vom Blech hefeteig vom blech zuckerzimtundliebe blechkuchen foodblog backblog backrezept der perfekte streuselkuchen obstkuchen sommerkuchen backen mit rhabarber foodstyling rhubarb raspberry streusel cake Hefeteig

Habt Ihr schon mal jemanden kennengelernt, der keinen Streuselkuchen mochte? Die besten Streuselkuchen gehen doch immer, auf allen Festen, zu allen Gelegenheiten, egal ob jung oder alt. In meinem neuen Backbuch ‘Jeannys Lieblingskuchen‘ findet der Leser einen New York Crumb Cake…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Gemüse, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Snack, Soulfood 5. April 2017

Süsse Oster-Rezeptideen mit Kaergarden: Ein Möhren-Gugelhupf und Haselnuss-Osternester-Cookies {enthält Werbung}

Rezepte fürs Osterfrühstück oder Osterbrunch Möhren Kokos Gugelhupf Osterkekse carrot bundt von zuckerzimtundliebe mit Arla Kaergarden Block

Nachdem ich Euch in der letzten Woche hier bereits herzhafte Osterrezepte zeigte, die ich mit der Festtagsedition von KÆRGÅRDEN® zubereitete, folgen hier – denn ich bin ja nicht umsonst Zucker Zimt und Liebe-Jeanny – auch zwei süsse Ideen fürs Osterbuffet, denn ein Möhrenkuchen…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 2. April 2017

Rezept für Donauwellen-Kuchen – ein Marmorkuchen Gugelhupf mit Kirschen

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Was habe ich mich gefreut, dass so viele Leser unter meinen Post zum neuen Buch “Jeannys Lieblingskuchen” kommentierten, zu ihren Lieblingskuchen gehörte definitiv die Donauwelle. Ich dachte ja immer, ich würde damit zu einer Randgruppe der Kuchengesellschaft gehören, aber wohl…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Brot, Feste, Frühstücken, Gebäck, Gemüse, Kochen, Picknick, Soulfood 28. März 2017

Herzhafte Rezeptideen fürs Osterfrühstück mit Kaergarden: Oster Laugenzopf mit gekochten Eiern und Möhren Quiche Rezept {enthält Werbung}

Rezepte fürs Osterfrühstück oder Osterbrunch Quiche oder herzhafte Tarte mit Ofenmöhren und Oster-Laugenzopf mit gekochten bunten Ostereiern von zuckerzimtundliebe mit Arla Kaergarden Block

Alljährlich grüßt der Osterhase und hach, Ostern klingt für mich immer so fein nach Frühling, in den Wiesen hopsende Kinder mit Radaraugen und ausgedehnten Familienfrühstücken. Ein bisschen relaxter als Weihnachten mit Tulpen auf dem Tisch, Osterlamm Kuchen auf dem Küchentresen…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Picknick, Schokoladiges, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 12. März 2017

Rezept für Chocolate Chip Cookie Bars mit Haferflocken – ein ganz schön großer Keks

Rezept für Chocolate Chip Cookie Bars mit Haferflocken oat bars gooey cookies foodstyling cookie squares food photography zuckerzimtundliebe foodblog backblog baking backrezept kekse backen schokoladencookies

Oh da ist er, der riesige Keks aus der großen Backform. Wer bisher von einem Backrezept für solche chocolate chip cookie bars träumte, darf jetzt die Korken knallen lassen, die besten Freunde zum gemeinschaftlichen Keksessen einladen, sich in die Küche begeben, das…

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“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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