Wenn Dir das Leben Birnen schenkt, backe Schokokuchen oder Brownie daraus. Also zumindest wenn Dir das Leben mehr Birnen schenkt, als Du pura natura jemals essen könntest ohne Dich selber in eine solche zu verwandeln. Als mir die liebe Johanna Anfang dieser Woche schrieb,…
Rezept für Kürbiskuchen mit Cheesecake Füllung und Zimtstreuseln – Butternusskürbis mal anders
Yay, endlich wieder orange so weit das Auge blickt auf den Wochenmärkten und heute mit diesem Rezept für Kürbiskuchen mit Cheesecake Füllung und Zimtstreuseln ist auch bei mir die Kürbiszeit eingeläutet. Kleine Hofstände vor den Toren unserer Stadt signalisieren mit…
Rezept für Erdnussbutter Marmorkuchen Gugelhupf mit glänzender Schokoglasur und süss salzigem Erdnusscrunch
Oh, wie mir gerade nach Schokolade zumute ist und dieses Rezept für Erdnussbutter Marmorkuchen Gugelhupf mit dicker Schokoglasur und Erdnusscrunch entgegen kam. Das Winterfell möchte sich wohl bereit machen und Vorräte anlegen. Vielleicht habe ich auch einfach Jieper und überinterpretiere diesen…
Ein Rezept für Blaubeere Pie mit Haferflocken Mandel Crunch
Man muß die Blaubeeren ja nehmen, wie sie fallen. Und wenn sie einem beim Obstladen so überaus einladend förmlich vor die Füsse laufen, ist man wehrlos. Mein Plan, noch schnell ein Beeren Pie Rezept oder eine süsse Tarte zu backen, so lange…
Faule Weiber Kuchen Rezept – ein Quark Käsekuchen mit Mandarinen Kuchenklassiker
Faule Weiber Käsekuchen, das ist für mich einer DER Kuchenklassiker auf deutschen Kuchentafeln schlechthin. Wer kennt ihn nicht, den guten alten Quark Käsekuchen, der vermutlich meine Leidenschaft für Cheesecakes entfachte? Ich kann mich an kaum ein Fest in unserem Dorf erinnern,…
Rezept für Bananenkuchen mit Schokoladen Erdnussbutter Ganache – banana cake with chocolate peanut butter ganache
Das klingt in der Überschrift ja schon fantastisch, aber Bananenkuchen mit Schokoladen Erdnussbutter Ganache Rezept ist nur die halbe Wahrheit. Denn spontanerweise habe ich dem saftigen Prachtexemplar von Kuchen noch Schokotropfen hinzugefügt. Hier wird nicht gekleckert, sondern schokoladig geklotzt. Man…
Mein Marmeladen Swirl Kuchen Rezept – jam swirl pound cake recipe
Ich habe eine freudige Kuchenmitteilung zu verkünden: der nach Zimtschnecken schmeckende Zimtschneckenkuchen, ja der allseits beliebte und wohl meist nachgebackene Kuchen meines Blogs, ist soeben großer Kuchenbruder geworden. Frisch aus dem Ofen geschlüpft ist gerade nämlich dieser Marmeladen Swirl Kastenkuchen und wie…
Sommerliche Steinobst Tarte – eine Galette mit Nektarinen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsich und Kirschen
Ich befürchtete kurz NACH dem Backen dieser supersaftigen Sommer Steinobst Galette Tarte, Kirschen könnten vielleicht offiziell gar nicht zu Steinobst gehören und sah mich schon ein bisschen in einer Quizshow: “Frau Horstmän, zu welcher botanischen Familie gehören Kirschen?” Und die Antwort…
Ein Rezept für fruchtigen Maracuja Spongecake – für Euch vom Tasting Australia Foodfestival in Südaustralien mitgebracht
“G’day!” wie der Australier so schön sagt. Heute melde ich mich mit einem etwas größeren Maracuja Spongecake und einer Zutat, die ich leider gar nicht so oft beim Backen verwende: es gibt südaustralischen Spongecake mit Quark Sahne Füllung und Maracuja. Dazu eine etwas ausführlichere…
Ein Rezept für feine Kirsch Frangipane Blätterteig Tarte – denn das Runde muß ins Eckige oder: gib mich die Kirsche
Vor zwei Jahren gab es auf meinem Blog zur WM dieses Backrezept für Aprikosen Frangipane Tart. Das Rezept hat unsere Zungen hier seitdem schon sehr oft verwöhnt und bleibt wohl das schnellste einfachste Tarterezept mit Blätterteig. Nun zur Fußball EM hat sie mir…
Rezept für supersaftigen Zitronengugelhupf mit Kokoszitronenglasur – lemon drizzle bundt cake with coconut glaze
Da mein Körper derzeit wohl zu 120% aus einer Mixtur an Beeren besteht und ich ja starker Verfechter ausgewogener Ernährung bin, mußte heute mal farblich und geschmacklich gegen gearbeitet werden. Frisch in den Korb gelegte Zitronen vom Markt wurden gequetscht und…
Rezept für Erdbeer Streusel Bananenbrot – strawberry streusel banana bread
Bananenbrot ist der Robin Hood für alternde, sommersprossige verwaiste Bananen und zwar ein ganz schön leckerer Robin Hood. Ich habe hier schon häufig Bananenbrot Rezepte veröffentlicht und viele Leser schrieben mir, wie saftig und dicht dieser Kuchen doch sei. Ja,…