Ein Rezept für Bananen Erdnussbutter Bacon Pancakes aka Elvis Pancakes auf meinem Blog zu präsentieren ist wohl die größte Soulfood Schweinerei, die es hier jemals gab und war uns heute großes Frühstücksglück am Horstmann Tisch. Der King of everything Elvis Presley wird sich,…
Ein Rezept für Zimtsternstreusel Apple Crumble (mit Blaubeeren, wer mag)
Während ich diesen weihnachtlichen Apple Crumble mit Zimtsternstreuseln einatme und esse und eigentlich gar nicht weiß, welche dieser beiden Crumble Genussarten Schmecken oder Duften (und zwar durchs ganze Haus) ich besser finde, gehe ich meine gedanklichen To-Do Listen durch. Weihnachtsgeschenke, Weihnachtskarten, Weihnachtsessenplanung, checkcheckcheck. Alles…
Apfelringe im Zimt Buttermilch Pfannkuchen, dazu ein heimliches Vorablinsen in die neue EDEKA “Mit Liebe” Ausgabe und das süsseste Horoskop {enthält Werbung}
Ho ho höchen das neue Jahr hat begonnen. Ich bin zwar keine Hellseherin und habe wahrlich keine Ahnung von Sternenkonstellationen, aber: das wird ein TOLLES Jahr! Um das zu untermauern habe ich mal in meine große KitchenAid Rührschüssel geschaut und mir…
Über Kokos Kaiserschmarrn aus dem Ofen und Urlaubspläne
Akutes Fernweh piekst die Familie seit Wochen. Und wie jedes Jahr wird die weihnachtsferiöse Heimeligkeit dazu genutzt, über Urlaubsideen nachzudenken. Dieses Jahr gestaltet sich das ungeheuer schwierig. Wir durchkämmen das Netz, fragen reisefreudige Freunde, durchblättern Reisebildbände, abonnierten eine Reisezeitschrift. Schwelgen…
Minzella – ein selbstgemachter Schokoladenaufstrich mit Minze für “nach acht”
Schokoladenaufstrich nach acht? Nach acht ist ja irgendwie immer. Um 7 Uhr morgens ist nach 8 Uhr abends und 10 Uhr ist nach 8 Uhr morgens. Das macht mich zugleich ein bisschen durcheinander, aber auch ganz schön froh. Denn das…
Bread-and-Butter-Pudding aus Kürbisstuten, Aprikosenmarmelade und Schokoladenstückchen
Meinen ersten Bread-and-Butter-Pudding hatte ich im Weißen Haus in Hamburg, als Tim Mälzer dort noch den Kochlöffel schwang und meine Freundin Frauke und ich mal eine kulinarische Sause nach Hamburg unternahmen. Ein Überraschungsmenü sollte uns dort erwarten und ich fand…
I scream, you scream, we all scream for ice cream – Himbeer-Semifreddo am Stiel
Eines sei vorweg erwähnt: für dieses Eisrezept am Stiel braucht man keine Eismaschine. Was sehr gut ist, weil: ich habe überhaupt keine Eismaschine. Eine Tragödie, die mein Mann jedes Jahr, wenn es beginnt warm zu werden, mit mir durchstehen muß….
Pippi Langstrumpf “Wir machen uns die Welt, wie sie uns gefällt”-Brote zum Frühstück
Kindergartenferien. Da sind sie nun. Das Kind hat lange darauf gewartet, die Mutter hat sich sehr lange Gedanken gemacht, wie man die drei Wochen mit kleinen Dingen und Projekten füllen kann, damit die Stimmung nicht allzu weit in den Keller…
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