Hier gibt es heute Kärleksmums schwedischer Schokoladenkuchen, auch Snoddas, Chokladrutor oder Mockarutor genannt. Vielleicht Schwedens Antwort auf Brownies oder Lamingtons, auf jeden Fall aber ein Renner besonders um die Valentinstagszeit. Denn Kärleksmums lässt sich in etwa locker übersetzen in Liebesleckereien….
Schokoladen Erdnussbutter Babka Rezept – ein Traum in Hefeteig
Dieses Schokoladen Erdnussbutter Babka Rezept brauchte ein paar Runden, bis ich es so hatte, wie es für mich passte. Gut Gebäck will eben Weile haben. Was ist eigentlich Babka? Babkas sind süße, gefüllte Hefeteig-Brote mit Ursprung in Osteuropa. Heutzutage (vor…
Pflaumen Haselnuss Crumble Rezept – plum hazelnut crumble recipe
Statt Kuchen heute hier ein Pflaumen Haselnuss Crumble Rezept – denn auch wenn nun eine Aussage folgt, die manch einer nicht nachvollziehen kann: Ich hab richtig Lust auf Herbst. Und Crumble passt mir hier ganz vorzüglich. Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen, Reneclauden,…
Saftige Cheesecake Brownies – ein Lieblingsrezept
Saftige Cheesecake Brownies – hier mein Rezept, etwas überarbeitet von einem früheren Rezept. Nach vielen Jahren habe ich mal wieder herum experimentiert und hatte Lust auf ein Brownierezept mit Cheesecakeswirl. Ich könnte mich hinein legen, die Familie äußerte ähnliches, daher…
Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – ein Rezept
Diese Schmandkuchen Tarte mit Himbeer – Herzen schlupfte die Tage aus meinem Ofen und feierte dann eine Übernachtungsparty im Kühlschrank. So einfach und so köstlich, das Rezept konnte ich Euch nicht vorenthalten. Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – wie geht das…
Mein liebstes Mohnschnecken Rezept – einfacher Hefeteig, leckere selbstgemachte Mohnfüllung
Wie lange wollte ich mein liebstes Mohnschnecken Rezept schon mal verraten. Gut Ding will Weile haben, endlich habe ich es mal geschafft, die soften Hefeschnecken mit selbstgemachter Mohnfüllung zu fotografieren, bevor sich die ersten hungrigen Langfinger diese frisch vom Blech…
Saftiges Kirsch Marmorkuchen Gugelhupf Rezept- cherry marble bundt cake
Gestern gab es hier dieses simple Kirsch Marmorkuchen Gugelhupf Rezept als Stärkung zwischen Rasenmähen und Unkrautgedöns. Stärkung quasi für die Gartenarbeit, aber auch ohne Gartenarbeit hätte ich ihn mir genehmigt, da bin ich ganz frank und frei. Ein einfacher Kuchen…
Rezept für Erdbeer Biskuitboden mit Sahne – der Erdbeerkuchen-Klassiker
Ein echter Klassiker ist dieses Rezept für Erdbeer Biskuitboden mit Sahne. Wer kennt ihn nicht aus Kindheits-Sommertagen, mit platschnassen Haaren von Wasserschlachten, Tischdeckenbeschwerern in Kirschform auf der Terrasse, diesen verrückten Anti-Tropfteilen an Kaffeekannen und nach Kokosnuss duftender Sonnencreme? “Einfacher Biskuitboden…
Rezept für Erdbeer-Rhabarber Crumble
Dieses Rezept für Erdbeer-Rhabarber Crumble mit knusprigem Haferflockentopping ist mein erster Erdbeerrezept-Traum in diesem Jahr. Denn: Die kleene Erdbeerbude an der Ecke neben der Spargelbude an selbiger Ecke in meiner Nachbarschaft hat die Pforten geöffnet. Beziehungsweise seine grün-weiß gestreifte Markise…
Rezept für soften Zitronen-Joghurt Kuchen – ein einfacher italienischer Ciambella
Ein einfaches Rezept für super saftigen Joghurt Zitronenkuchen aus Italien – Ciambella
Rezept für Butterkuchen ohne Hefe – ein Blitzkuchen Rezept
Oh dieses Rezept für Butterkuchen ohne Hefe – als Bremerin bin ich ja große Butterkuchenliebhaberin. Ich erwähnte es schon des öfteren, aber in einer meiner ersten Wohnungen befand sich im Innenhof eine Backstube. Spät nachts (bzw. sehr früh morgens), wenn…
Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta
Oh dieses Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta genannt. Viele kennen diesen Kuchen ja beispielsweise vom Möbelschweden oder aus dem Tiefkühlregal. Wie einfach und vor allem mit wenigen Zutaten man diese selber backen kann ist verrückt. Schmeckt so gut und…